Rubrika Recepty
Publikováno 24. 4. 2026 14:41
Postup přípravy
Předehřejte troubu na 175°C a formu na muffiny vyložte košíčky.
V míse smíchejte kefír, vejce, rozpuštěné máslo, citrónovou kůru, semínka a cukr.
Ve druhé míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
Sypkou směs přimíchejte do tekuté a pořádně promíchejte.
Opatrně přimíchejte borůvky.
Těsto rozdělte do košíčku.
Vložte do trouby a pečte 30-35minut. Propečenost můžete zkusit dřevěnou špejlí. Těsto se nesmí lepit.
Suroviny
- 1 vejce
- 1 hrnek kefíru
- 120g rozpuštěného másla
- 3/4 hrnku třtinového cukru
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek hladké mouky celozrnné
- kůra z jednoho citrónu (bez chemického ošetření)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 3 lžíce slunečnicových semínek
- špetka soli
- 150g borůvek
Diskuse k článku
K tomuto článku zatím nejsou žádné komentáře.
Pro Průvodce gastrem
Napsal Redakce PGČR
Líbí se
2 lidem
